wan123

北京昌平区市场监管局联合区住建委开展工地食堂专项检查

wan123 食品加工 2025-04-04 7412浏览 0

为进一步规范建筑工地食堂管理,保障建筑工人饮食安全,近日,北京昌平区市场监管局联合区建委开展工地食堂食品安全专项检查。 

北京昌平区市场监管局联合区住建委开展工地食堂专项检查

检查组重点围绕食堂经营资质、环境卫生、食材贮存、加工操作等环节开展全面排查,要求食堂严格落实食品安全主体责任,严把食材采购关,规范食品加工流程,做好餐具消毒及留样管理。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求立行立改,并督促工地负责人加强从业人员培训,提升食品安全意识。  

下一步,两部门将强化联动机制,通过定期巡查、专项指导等方式,持续压实工地食堂管理责任,切实消除食品安全隐患,为建筑工人营造安全、放心的就餐环境。

标签列表