中国食品安全网讯(陈淮苏)据悉,由中国食文化研究会主办的 “第五届中国团餐博览会”,将于2025年4月25至27日在山东济南市舜耕国际会展中心盛大开幕。此次盛会以“转型与突围”为主题,聚焦我国团餐产业的振兴与发展,致力于打造一场团餐行业的顶级盛宴。
中国食文化研究会副秘书长崔明杰介绍,本届团博会汇聚全国大型团餐企业,通过展览和论坛的形式展示成果、总结经验、展望未来。会议期间,将设置主论坛和多场次相关主题分论坛,涵盖团餐企业领袖、食堂档口、食堂规划设计、学生营养餐、餐饮供应链、净菜等热门话题,为行业人士提供深度交流与思想碰撞的平台。同时,还将同期举办 “第二届团餐智能烹饪机器人表演赛”,展示团餐行业的科技创新成果。预计届时将有近八千人与会,共同交流分享团餐行业的前沿动态与发展趋势。
自首届举办以来,中国团餐博览会已成功举办四届,凭借其精准的行业定位和高度的专业性,赢得了业界的广泛认可与高度重视,逐渐发展成为集聚团餐企业、专业人才,促进融智融商、产业链对接的重要互动交流平台。
本届团博会的展品范围广泛,涵盖食材类、设备设施类、综合服务类以及丝路美食展等多个领域。食材类包括米面粮油、畜禽食材、海水产品、调味品等;设备设施类涵盖厨房设备、商用电器、餐用器具等;综合服务类包含软件系统、清洁消杀、物流仓配等;丝路美食展则重点展示清真牛羊肉、调料、主食等特色产品。
第五届中国团餐博览会的举办,将为团餐行业的发展注入新的活力,助力企业在转型与突围中把握机遇,实现新的突破。