河北望都县市场监督管理局全力护航新学期“第一餐”

中国食品安全网讯（望都县市场监督管理局 潘烁）随着新学期的来临，为保障广大师生的饮食安全，望都县市场监督管理局迅速行动，积极开展春季开学校园食品安全专项检查。

2月14日，在望都县政府副县长张丽娜的带领下，市场监督管理局联合教体局工作人员深入曹庄小学，对校园食堂展开细致检查，确保师生吃上放心餐。

检查现场  图片来源：望都县市场监督管理局

检查组一行首先来到曹庄小学食堂，对食品加工操作区、仓库等重点区域进行了逐一查看。在检查过程中，工作人员严格按照食品安全标准，对食堂的环境卫生、原料采购加工、仓储条件、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康管理等关键环节进行了全面排查。针对检查中发现的问题和不足，检查组当场提出整改意见，并要求学校限期整改，市场监管部门将持续跟进，确保问题整改落实到位。

为进一步提升校园食品安全管理水平，工作人员还对学校食品安全管理员和从业人员进行了全员培训。培训内容涵盖食品安全法律法规、操作规范以及应急处置等方面，有效增强了相关人员的食品安全意识和操作技能，为保障校园食品安全提供了有力支持。

此次专项检查是望都县市场监督管理局落实食品安全责任、守护师生饮食健康的重要举措。下一步，望都县市场监督管理局将继续加大对校园及周边食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，确保广大师生吃得安全、吃得放心。同时，也呼吁各学校和餐饮单位切实履行食品安全主体责任，共同营造安全、健康的校园饮食环境。