中国食品安全网讯（陕西省西咸新区市场监督管理局沣东新城分局 秦子艺2025年元旦将至，为切实做好元旦期间食品、药品安全监管工作，保障辖区人民群众度过一个欢乐、平安的节日，分局食药科根据局领导对节前工作部署，12月31日对辖区食品药品经营单位开展节前食品安全检查。
在餐饮环节，执法人员聚焦人流集中的餐饮单位，重点排查经营场所环境卫生、人员健康管理、食品原料采购贮存、加工过程、“三防 ”设施、餐饮具消毒、食品留样等工作落实情况，督促餐饮单位严格落实“日管控、周排查、月调度”的工作机制，提升食品安全管理水平，积极推行制止餐饮浪费和使用公筷公勺的文明餐桌行为，引导消费者合理消费、文明就餐。
在流通环节，执法人员聚焦各大商场、超市，以节日热销的乳制品、酒类、肉类、饮料等为重点品种，重点检查证照公示、人员健康管理、食品进销货台账、价格公示等，严防不合格食品流入市场，禁止销售三无食品、过期食品、假冒伪劣食品等。督促经营户落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，做到明码标价、足斤足两、诚信经营。
在药品环节，主要查看了药店证照核准范围和有效期限，检查了药品储存和陈列条件，查阅了药械经营质量管理体系文件和各项档案记录，核对了从业人员资质和培训情况，专门对网络销售和特药经营情况进行重点检查。督导检查发现的问题现场向企业反馈，责令限期改正，并通报监管所跟踪整改情况。
下一步，沣东分局将持续加大执法检查力度，严格落实“四个最严”要求，全力保障人民群众“米袋子”“菜篮子”“果盘子”“药箱子”安全，确保群众喜气洋洋欢度元旦。
