中国食品安全网讯（邢台市信都区市场监督管理局 牛旭霞）“一定要注意食品存储温度，严格落实各项制度责任。”“好的，我们全部再自查一遍。”邢台市信都区某食品超市管理人员向监管人员表示。连日来，信都区市场监管局组织监管人员深入辖区农贸市场、食品商超等地，以元宵节日期间热销的汤元、元宵等节令食品为重点，持续开展食品安全专项检查行动，严防问题食品流入市场，全力守护人民群众节日“团圆味”。
信都区市场监管局监管人员现场检查商超在售汤圆等速冻食品安全工作情况 图片来源：信都区市场监管局
信都区市场监管局监管人员现场检查商超在售汤圆等速冻食品安全工作情况 图片来源：信都区市场监管局
行动现场，监管人员着重检查经营单位进货渠道、索证索票、质量管控等制度落实情况，实地查验食品标识标签、“三防”设施、贮存条件等关键环节，督促严格落实食品安全主体责任，把好质量安全关口，切实保障消费者买得放心、吃得安心。
同时，春节期间该局坚持监检结合，将节日市场食品安全监督抽检与“你点我检，服务惠民生”食品快检服务活动相融合，检验服务端口前移，现场为百姓免费检验年货食品，宣传普及食品安全知识，积极回应百姓关注热点。
元宵佳节将至，信都区市场监管局提醒广大消费者在选购元宵、汤圆等食品时要认准正规商家，仔细查看包装标识，了解产品标注生产日期、保质期、配料表、生产厂家及生产许可证编号等情况，不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改标示的产品。保留相关购买凭证，遇到质量问题及时拨打12315投诉举报热线进行维权。
